PICK UP

フェイマスグラウス・ハイボール … ¥800

天然水と二酸化炭素しか使わない「能勢ソーダ」を使用してます。能勢ソーダは天然のミネラルを多く含み注圧される炭酸も強烈です。
キンキンに冷やしたフェイマスグラウスに大阪能勢で作られる天然ミネラルたっぷりのソーダを一気に注ぎ、仕上げにレモンピールを振り掛けます。

ちょっと贅沢なハイボール … ¥1500

20年熟成以上のスコッチを使用して贅沢にもハイボールにしています。
さすがに味わいが濃厚で、長期熟成のウィスキーはハイボールにしても酒質のバランスを損なわず炭酸によってアルコール臭も拡散され円やかかつ、少し贅沢な気持ちにさせてくれます。

オールド・ブレンデッドスコッチ・ハイボール … ¥900

80年代半ばに市場流通していた懐かしの「特級」時代のウィスキーで作ります。この時代のウィスキーはブレンドされる原酒比率や製法技術などが現行と違うので全く違う味わいになります。勿論、使用する炭酸は「能勢ソーダ」です。
「ノスタルジー・ハイボール」を是非、味わってください。


SINGLE MALT WHISKY

HIGH LAND


SPEYSIDE


ISLANDS


ISLAY


CAMBELTOWN


他多数ありますのでお気軽にお問い合わせください。

BLENDED SCOTCH

70年代から90年代後期くらいまでの市場流通ボトルを取り揃えております。
お客様の飲み方をお伝えくだされば合わせて提供させていただきます。


現行品を含めて他多数ありますので、お気軽に問い合わせください。

BEER